主料:
猪血,
100g,
粉丝,
50g,
豆腐泡,
100g
辅料:
葱适量,
花生油,
1勺,
火腿肠,
60g,
姜适量调料
生抽,
1匙,
醋,
1匙,
香油,
少许,
白胡椒粉,
少许,
盐,
少许猪血粉丝豆腐汤的做法步骤
1.猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。
2.把猪血用开水煮2分钟去除腥味。
3.花生油烧热,放入葱姜煸香。
4.放入猪血,豆腐泡翻炒片刻。
5.添适量的水煮开。
6.放入粉丝,生抽,醋煮2分钟。
7.放入火腿肠块煮片刻。用盐,白胡椒粉,香油调味即可。
8.成品图。
TAGS:
汤类 家常菜 猪血
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